北見の菓子處 大丸の公式ページです。当店の代表的なお菓子「ほっちゃれ」の紹介や季節のお菓子、職人の想いなどをご覧ください。
おしながき

おしながき

福きたみ 1個184円(税込)

北見市の市章を表したお菓子。 小豆餡を黄味餡ベースの桃山で包みました。 1個・・・184円(税込)

ふる里もなか 1個216円(税込)

田舎家の形をした最中、小豆粒餡がたっぷり、お餅と絶妙な味をお楽しみ下さい。 1個・・・216円(税込) 10個箱入・・・2430円(税込) 15個箱入・・・3564円(税込) 20個箱入・・・4644円(税込)

とどの実 1個162円(税込)

北海道に広く自生する、とど松の松笠を模し、黄味餡にバニラの香りを加えた、口溶けの良い焼き菓子です。 1個・・・162円(税込)

あーもんど 1個184円(税込)

1個・・・184円(税込)

裂氷(れっひょう) 1個184円(税込)

裂氷は厳しい冬の風物。 氷の割れた様子を卵白と粉糖のメレンゲで表現、黒胡麻、白胡麻、レーズンの入った小倉餡の焼き菓子です。 1個・・・184円(税込)

栗万十(小) 1個195円(税込)

1個・・・195円(税込)

大栗 1個260円(税込)

味の決め手は餡にあり。 大福白花豆の風味が絶妙です。 1個・・・260円(税込) 10個箱入・・・2862円(税込) 20個箱入・・・5508円(税込)

栗むし羊羹 1個324円(税込)

国内産の甘露煮した栗を丸ごと入れた蒸し羊羹。 竹皮包みの野趣豊かな逸品です。 1個・・・324円(税込) 10個箱入・・・3564円(税込) 15個箱入・・・5292円(税込)

つばの音 1個206円(税込)

パイ生地で小豆餡を包み、刀の鍔を表現してみました。 パイと餡の取り合わせが絶妙です。 1個・・・206円(税込) 8個箱入・・・1793円(税込) 12個箱入・・・2700円(税込)

レモンケーキ 1個206円(税込)

1個・・・206円(税込) 5個箱入・・・1188円(税込) 10個箱入・・・2268円(税込)

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